牛蒡 | 网大账本（帐本）

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花费￥3.1

消费项目：牛蒡
消费地点：家
消费时间：2008-10-31
消费心得：牛蒡刨丝以后就泡到醋水里，避免变色，不过我泡的时候已经变色了。
料酒，酱油和糖到锅里先煮开，开了以后把酱汁起锅放一边凉快去，然后下油把牛蒡捞出来，翻炒到差不多了，倒入酱汁，酱汁收了以后，起锅装盘，撒上炒过的白芝麻。
这道菜是地道的日本料理哦，很香很好吃

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